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なぜなんだー!
毎月1日に発行されてる愛媛県が出している県民だより。
今月はほら~、柑橘でいっぱいだよ。
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みかんの国の新聞よ。  ウフ。



どんな種類がいつ旬なのかなど、紹介されてます。  
やっぱり一押しは愛媛生まれの「紅まどんな」
お高いけどそれだけの価値はあるよ。 お歳暮にピッタリのミカンです~。

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去年もいろいろジャムを作りました。
たくさんつくったわりには一番匂いがお気に入りなのにまだなのが「ゆず」。
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そろそろゆずが袋詰めで売られ始めたので買ってみることに。
頂き物が多くてジャムにするパターンとは違います。
この私が材料を買うとは!  
慎重に作らないともったいないわ~。(といっても1袋100円だけどね)


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柚子ジャム
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お湯でわって「柚子茶」にして飲むのが好き!
これからしばらくは柚子茶三昧だ~とウキウキしていたのに思うように出来なかった。 
なぜ? なぜなんだ~~。 ジャムを作って失敗したことなんてなかったぞー!! 怒

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なんか・・・薄い。 もっと砂糖入れなきゃいかんかった?
売ってるのはもっとトロトロ部分が多いのよねー。 
もうちょっと研究が必要だね・・・。 今回のジャムはお菓子に混ぜるわ。  146478.gif






仕方ないからこれで。
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お化粧品にも柚子の香り。
リップクリームは以前から愛用していましたが、グロスも同じシリーズで見つけました。
「和」香りに包まれて幸せ。

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朝書いた記事がパパのことだったので削除しました。
自分のことはここにあまり書かないでほしいみたいです。

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なっちゃんのこと書かなきゃこのブログは成り立たないじゃない!



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Posted by あやゴンmama
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